路易斯安那州巴吞鲁日(Baton Rouge)是路易斯安那州立大学的所在地,距离新奥尔良。后者的美食场景通常会获得所有好评,但是“红色棒”(Baton Rouge)被昵称为昵称,以创造性的转折来庆祝其Cajun的影响力。
一些最好的饭菜不是在需要预订的大名餐厅里,而是对居住地区的学生负担得起的。这是您应该检查的10个吃饭的地方。
城市猪肉
城市猪肉的烧烤板 -图片由访问巴吞鲁日(Baton Rouge)提供
路易斯安那州可能不像南方其他地区那样以其烧烤而闻名,但是您不知道在用餐时城市猪肉。该餐厅拥有多个地点,其中包括在校园里的一个地点,卡罗来纳州风格的猪肉在三明治,玉米片和介于两者之间的所有地方。杰斐逊高速公路前哨站还提供早餐和早午餐。
COCHA
COCHA的Tostones-照片由Caroline Eubanks提供
位于壁画的市区街上COCHA通过本地和道德采购的成分,从全球各地的美食中获得灵感。菜单上有一点点的东西,包括带有菠萝蜜的委内瑞拉玉米蛋糕。这家餐厅的周末早午餐设有螃蟹鸡蛋本尼迪克特和鸡尾酒。
丹的越南人
pho在丹的越南人 -照片由Caroline Eubanks提供
巴吞鲁日(Baton Rouge)是该州第二高的越南裔美国人的所在地。ang的是社区中提供传统菜肴的餐厅之一。佛罗里达林荫大道上的休闲餐厅非常适合学生和游客以其负担得起的价格,例如一碗pho碗的$ 10或Banh Mi的6美元。
母鹿的吃地方
Doe的Eat Place的外部 -照片由Caroline Eubanks提供
尽管母鹿的吃地方巴吞鲁日(Baton Rouge)是一个区域特许经营权秋葵,整个房间都装饰着紫色和金色,LSU的颜色。但是他们也以他们的三角洲风格的玉米粉蒸肉和搬运工牛排的大小。
牛排将花费您超过学生预算的费用,但是在午餐时供应的Po'boys约为15美元,并带有薯条订单。不要错过新奥尔良风格的碎片po'boy,上面放着烤牛肉滴。
艾尔西的盘子和馅饼
馅饼和侧面在艾尔西(Elsie's) -照片由Elsie的
当您想家吃妈妈做的菜时,请前往艾尔西的盘子和馅饼。这家餐厅以家庭族长的名字命名natchitoches风格的肉馅饼,小龙虾浓汤和布丁三明治。在周末,菜单专注于早午餐,煎蛋卷,鸡蛋本尼迪克特和卡朱尼斯香水血腥的玛丽。
政府不是炸玉米饼
炸玉米饼,炸玉米饼 -照片由Jordan Hefler摄影提供
在美食大厅开设了一个成功的前哨基地之后政府不是炸玉米饼开设了第一个独立位置。这家时髦的炸玉米饼商店被食品网络的杰伊·杜科特(Jay Ducote)牵头,并提供了脆皮墨西哥虾,咖啡果牛肉和甘蔗绿色胡萝卜等填充选择。不要错过欢乐时光的交易,玛格丽塔酒和塔奎托斯的折扣。
格雷戈里
格雷戈里的午餐盘 -照片由Caroline Eubanks提供
你会找到格雷戈里在路易斯安那州国家银行的前总部Watermark Hotel,配备了金库和原始壁画。这家餐厅是政治人群和预算爱好者可以在“快餐午餐”中共进晚餐的地方。它包括每天更换的菜肴,以15美元的价格在花式自助餐厅托盘上送达。选择汤,沙拉,主(带鱼杏仁和浓汤等选择)和甜点。
路易的咖啡馆
路易咖啡馆的饼干 -照片由Caroline Eubanks提供
油腻的汤匙正是大学城的所需,而对于巴吞鲁日来说,这个地方是路易的咖啡馆。该咖啡馆最初由路易·西斯克(Louie Sisk)于1941年开业,在舒适的十座餐厅中供应汉堡,卡朱恩·哈希布朗(Cajun Hashbrowns)和煎蛋卷。1977年,现任所有者接管并增加了50个座位和其他菜单项。如今,他们蓬松的饼干和菲利斯三明治是完美的宿醉疗法。
立交桥商人
立交桥商人的汉堡 -照片由Caroline Eubanks提供
以其位置在路易斯安那州立大学校园以东的高速公路下立交桥商人是一个带有负担得起的菜肴的时尚景点。他们的欢乐时光和每周2-1的汉堡特价受到学生人数的欢迎。他们的美味汉堡与您一起选择的浇头以及炸薯条和大蒜蒜泥蛋黄酱。
托尼的海鲜
托尼海鲜的新鲜虾 -照片由Caroline Eubanks提供
1972年开放托尼的海鲜不仅是一个海鲜市场,出售新鲜的虾,小龙虾和螃蟹,而且是熟食店,您可以在这里享用准备的食物,例如布丁球,浓汤和炸cat鱼。他们也有不断变化的每日特色菜,po'boys和盘子午餐,大约10美元。
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