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纽约春季最佳餐厅

去纽约最好的春天餐厅
安德里亚·维恩


纽约的冬天和夏天是截然相反的两个极端,但却有同样的后果:待在户外可能会很残酷。幸运的是,中间夹着春天,把我们从寒冷和闷热中拯救出来。当春天终于降临到这座城市的时候,没有什么比坐在户外,和亲密的朋友一起分享一顿饭,喝几杯酒更好的了。

上榜的餐厅有以下几个原因:户外空间好,食物美味,总体氛围好。以相对新人为例塞莱斯廷.位于曼哈顿大桥下,没有什么地方比这里更适合一边喝着橙酒一边欣赏天际线美景了。或有老套Habana前哨这是一个有趣的、调情的派对,有冰冻玛格饼和古巴三明治。

至于更外国的事情,赢的儿子把台湾带到布鲁克林克拉洛雪茄烟就是把瓦哈卡的美味能量输送到这里——这两个地方都是享受阳光的绝佳选择,同时也能让你向世界各地的饮食文化敞开心扉(和嘴巴!)

下面,我们来看看10家最好的餐厅,让你在这个春天吃上一顿。


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哈德逊清水湾不是新开张的,但即使开业多年,它仍然是城里最好的景点之一。这个舒适的空间散发着只有在西村才能找到的古色古香、浪漫的魅力,后院的露台令人垂涎不已。但让你啧啧称奇的不仅仅是房间或可爱的户外露台:这里的食物也是一流的。从自制的新鲜扁面条到烤长岛鸭胸肉,这是新美国做得非常好,还有一流的葡萄酒和鸡尾酒单。哈德逊清水湾是一个很棒的第三次约会地点或周年庆祝的完美地点。

推荐给最适合春天的餐厅因为这是一个古雅可爱的露台,藏在镇上最可爱、最古雅的社区里。

安德里亚的专家提示哈德逊清水还开放了一顿丰盛的早午餐,所以周末吃饭时一定要注意。想想鸭泥、素食冰沙、西柚布丁和涂有马斯卡彭奶油的玉米片面包。

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琼斯木铸造
图片由琼斯伍德铸造提供


Jones Wood Foundry有一张用粗糙的木头做成的公共桌子、长板条木长椅和一个舒适的前吧台,在聚集在这里的英国侨民和美食家之间营造出一种欢乐的氛围。他们来这里是为了陪伴和食物,比如香肠和加焦糖洋葱肉汁的土豆泥,或者培根卷金枪鱼里脊配马铃薯泥。

春天的时候,在隐蔽的内院找到一张令人垂涎的桌子是必须的。提醒一句:这家酒吧不供应烈性酒,只供应葡萄酒和啤酒,但它也会混合葡萄酒鸡尾酒,比如可爱的First Bloom搭配长相思、接骨木花、柠檬汁和苏打水。

推荐给最适合春天的餐厅因为这是一个放松身心、享受阳光的好地方。

安德里亚的专家提示琼斯伍德铸造厂有很多啤酒可供选择,是下班后恶作剧的一个可靠的选择。

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从他们的现场园艺实习到他们在传统广播网录制的播客,没有比罗伯塔的披萨更酷的了。但如果你不想因此而不去布什维克吃点,那就让我们来缓解你的恐惧吧:虽然这家潮人一直以引人注目的故事登上头条,比如他们推出了一款杂草味道的菜单,但他们的无毒品食品比它自己的宣传更有价值。木桌和宽敞的户外座椅为这里的氛围增添了一种随意的气氛,他们的烧木头的烤箱摆在显眼的位置。至于披萨呢?Carlo Mirarchi的派以现场种植的产品为特色,已经成为任何纽约披萨之旅的必吃之选。

推荐给最适合春天的餐厅因为他们的后院足够大,可以容纳一群人,并保留了足够的布什维克砂砾完好无损。

安德里亚的专家提示为一个独特的布鲁克林用餐体验,尝试厨师的品尝。这不是著名的披萨,而是由厨师Mirarchi创作的仅供8人同时食用的披萨。可以提前预约品尝。

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克拉洛雪茄烟
图片由Claro提供

近年来,Claro是纽约新开张的最炙手可热、最令人兴奋的餐厅之一——他们的后院露台让它变得更加特别。Claro是一家墨西哥餐厅,但你在这里找不到标准的墨西哥玉米卷饼或米饭和豆子。相反,该团队专注于瓦哈卡美食,混合了纽约特有的精致。Claro菜单上的玉米来自那些手工挑选非转基因传家宝品种的农场,餐厅的一切都是手工制作的,包括masa、奶酪和鼹鼠肉。肉类(西班牙香肠、牛颊肉、传统猪肋排)和农产品(蒲公英、大葱)都是本地有机的,梅斯卡菜是城里最好的。

推荐给最适合春天的餐厅因为这是一种新鲜的墨西哥菜,在很棒的挖掘与后院座椅。

安德里亚的专家提示请酒保给我们上一节关于梅斯卡酒魔力的简短历史课。

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6
切尔西
恐吓绿色
图片由gallows Green提供

如果童话故事里有酒吧,它们就会像McKittrick酒店的Green g绞架。在这个郁郁葱葱的绿色屋顶上,植物非常丰富(等待时间也很长,所以要做好相应的计划),是值得流口水的Instagram照片的完美背景。这里的食物是全市最好的吗?不,但当你呆呆地看着这一切的美丽时,它肯定会过去的。它也不是城里最便宜的酒吧,尽管你花在酒吧账单上的钱和你享受华丽环境的钱一样多,包括在角落里啜饮香槟鸡尾酒的顶级模特顾客。

推荐给最适合春天的餐厅因为这就像一个童话故事在曼哈顿的屋顶上成真了。

安德里亚的专家提示:提前预订,否则就得冒着排队等空桌的风险。

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先生下降
图片由威廉谷提供

Mister Dips是一辆停在威廉谷酒店的餐车,当你在威廉斯堡四处跳跃时,它是一个快速停车的理想地点。站在卡车前面长满草的小山丘上,你可以欣赏到曼哈顿的天际线,也可以窥探在下面走动的路人。更重要的是,你还可以享用经典的烤汉堡、华夫饼薯条和老式的沙士。如果你只想吃甜点,卡车上还提供“乳制品蘸料”,这是一种各式各样的甜筒和纸杯,包括Berry Gibbs(草莓、尼罗威化、甜奶油)和Big Kahuna(菠萝椰子圣代、樱桃香草、夏威夷5-0酱汁)。

推荐给最适合春天的餐厅因为这是一颗隐藏的宝石,位于威廉谷公园区域的楼梯上。

安德里亚的专家提示:从楼下的杜氏甜甜圈买一个甜甜圈,自己做一个冰淇淋三明治。

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没有什么比盛开的樱花树更能代表春天了,你在醋山小屋就能找到樱花树。位于布鲁克林海军造船厂附近的一个不起眼的区域,这个古雅的,老式的餐厅是同样适合与父母或与约会的晚餐。晚餐菜单上有很多小盘菜,包括菊苣沙拉和腌制的油醋汁,以及菠菜豆Panzanella,配lacinato羽衣甘蓝、腌红洋葱和佩科里诺干酪。红荆树猪排是不容错过的,地中海地区长长的酒单也是不容错过的。也许这是怀旧的气氛,但在这里,一切都感觉轻松——几乎就像你根本不在纽约一样。

推荐给最适合春天的餐厅因为后院的露台会让你感觉像是离开了纽约,去了一个特别的地方。

安德里亚的专家提示醋山旅馆的早午餐很不错,他们也接受6点以下的预订。

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Habana前哨
图片由哈瓦那前哨站提供

玉米!Cubanos !鲜艳的颜色!哈瓦那前哨站看起来就像是一个知道如何聚会的地方。它的户外露台拥有橙色和黄色的霓虹伞,石灰绿色的野餐桌,以及一种只能用完全、绝对的乐趣来形容的时髦氛围。如果你想喝几杯冰冻玛格丽塔酒或加了香料的柠檬水,喝下一份鳄梨色拉酱,在墨西哥烤玉米上撒上cojita奶酪、蛋黄酱和辣椒粉,把自己弄得一团糟,那就来这里吧。在纽约度过了漫长而寒冷的冬天后,哈瓦那前哨站正是你渴望在这座城市开启春天的地方。

推荐给最适合春天的餐厅因为哈瓦那前哨站的露台尖叫着春天和夏天的乐趣。

安德里亚的专家提示:下午4点左右到达,和团队一起去,待到太阳下山。

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赢的儿子
图片由Win Son提供

作为一名台湾裔美国人,Win Son被称为纽约当下最令人兴奋的餐点之一。Win Son的食物很好玩(炖猪肉、辣椒和花生的牛肉馅包,有人喜欢吗?)但在技术和对台湾根源的致敬方面,它也很有份量。虽然Win Son看起来像任何一个低调的社区餐馆,但有消息说它是吃东西的最佳地方之一,所以建议你预订,除非你到达的时间较早。说到微风拂过你的脸庞,当天气合适的时候,这里有户外座位,使它成为工作日随意晚餐的完美地点。

推荐给最适合春天的餐厅因为在这个城市里,能吃台湾菜的地方不多,能在外面坐的地方就更少了。

安德里亚的专家提示: Win Son餐厅的特色是举办家庭式菜单的活动,所以可以考虑在任何休闲聚会上去那里。

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塞莱斯廷
图片由Celestine提供

Celestine酒店于2017年秋季开业,对于纽约人来说,等待了整个冬天才终于享受到河边露台的壮丽景色是一件相当有趣的事情。塞莱斯汀餐厅坐落在DUMBO的曼哈顿桥下,将北非、地中海海岸线和中东融入到它令人愉悦的美食中,包括黎巴嫩鞑靼羔羊肉、羊肚烩饭和主菜烤甜菜配青芝麻酱、山羊奶酪、豆瓣菜和干面包蛋糕。前阿图西餐厅老板乔·坎帕纳里(Joe Campanale)策划了这份适合温暖天气的酒单,除了来自意大利、西班牙和法国的健康气泡酒外,还有少量的玫瑰和橙酒。

推荐给最适合春天的餐厅因为它的古色古香的河边露台是品尝冰镇葡萄酒和享受美味晚餐的完美地方。

安德里亚的专家提示如果你想给某个特别的人留下深刻印象,塞莱斯廷是一个很好的约会地点。

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地图
安德里亚·维恩

满足安德里亚维恩

安德里亚·维恩从小就喜欢旅行,自2007年以来,她先后在纽约、西雅图、克利夫兰和澳大利亚的悉尼生活过。

当她不在旅行或计划旅行时,你会……更多关于安德里亚

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